注释
①宿根:指多年生植物长成的根,无须等待重新长根即可采集入药。②敷:张开,花的盛开。③愆伏:气候失常,阴阳失调,出自《左传》“冬无愆阳,夏无伏阴”。④峤:山道。
译文
古法采草药多在二月、八月,这实在是不得当的。只因为二月草已发芽,八月茎叶还没枯黄,采药人容易辨识罢了,对于药材来说则不是好时机。基本上使用根入药的,如果有宿根,应该在无茎叶的时候采集,这时植物的营养精华都回归根。想要检验这个观点,只需取芦菔、地黄等观察,没有茎叶时采集,根饱和沉重;有茎叶时采集,则空虚轻浮。没有宿根的药材,应等候茎叶长出但未开花时采集,这时候根已经长得足够好,而又还没衰退。比如现今的紫草,没有花的时候采集,根的颜色是鲜艳有光泽的;开过花再采集,则根的颜色暗淡恶劣,这就是证明。用叶的药材要取其叶子刚刚长成的时候,用芽的药材依从之前的方法采集就好,用花的药材要取其花刚展开的时候,用果实的药材则在果实结成的时候采集。都不可以局限于固定的时节月份。因为地域、气温变化有早晚,天时气候也有失常的时候。比如平地上三月开花,深山中则四月才开花。白居易《游大林寺》诗说:“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。”这是常理,是由于地势高低导致的不同。比如筀竹的笋,有的在二月生出,有的在三四月生出,有的五月才生出,称为晚筀;稻有的七月成熟,有的八九月成熟,有的十月成熟,称为晚稻。同一物种在同一畦里耕种,也有各自的早晚,这是物性的不同。岭、峤地区的小草,在寒冷的冬天也不凋零,并、汾地区的乔木,刚到秋天就先落叶了;诸越地区桃李在冬天结果,北方荒漠地区桃李则在夏天茂盛,这是地域气温导致的不同。一亩地里的庄稼,用粪灌溉的先发芽;一个山坡上的禾苗,后种的晚结果,这是人力导致的不同。怎能以月份一概而论呢。