米浆磨好，按照十比一的生浆和熟浆的比例对上，加盐调味。之后又在平底的盘子里抹上一层油，把调好的浆水薄薄摊上一层。
林雨时按照前世最受欢迎的碎肉和鸡蛋等口味做了几盘子咸的，之后又用玫瑰卤等料做了几盘甜的。于府蒸笼大，这会儿水烧开就一并把这些都上蒸屉大火蒸。
刘婆子带人把笼屉盖上，她就在一旁默数时间，数了六十下就立刻道：“起蒸屉，好了！”
“这么快？”刘婆子愣了下，却也不敢耽误立刻让人一并把蒸屉给抬了下来。蒸屉一掀开，一股热气扑面而来，然后就是米香味在整个厨房蔓延开来。
林雨时拿起铲子把盘子里的东西卷起，那晶莹剔透的白色肠粉如同白玉一般温如剔透，加上里面不同的配料隐隐约约透出的颜色，竟然格外诱人。
不要说一旁的刘婆子了，就连林雨时也忍不住吞了一口口水，只觉得之前吃过的点心这会儿早就消化完了。