在这种情况下,青岛啤酒的纯生啤酒又怎么能销得动呢?这就是他们十分头痛的地方。
要知道,青岛啤酒的纯生啤酒,是与世界上纯生啤酒第一品牌——日本朝日有限公司合用的生产线。这就注定了青岛纯生啤酒的口感、质量都是世界一流的,比珠江啤酒的纯生啤酒更好。不为外人所知的是,当初在开拓华南市场时,青岛啤酒凭借它的知名度和促销力度还准备把纯生啤酒的价格定得高一些呐。
那么,珠江啤酒又是凭什么魔法让消费者痴迷于珠江啤酒的呢?实事求是地说,他们在这方面的早期市场开拓是非常成功的。
原来,早在1992年,珠江啤酒就在国内引入了“生啤”概念,推出了全国第一家纯生啤酒,打破了当时啤酒生产和销售的竞争格局,引发了国内啤酒业的一次革命。不但在华南地区,包括全国其它许多地区,在消费者心目中都把纯生啤酒当作是珠江啤酒“独有、正宗”的产品,而把其他后来的跟风者看低一眼。
有了这样的潜意识,消费者在购买纯生啤酒时,就会只选择“正宗”的,而不管其它纯生啤酒是否质量比珠江啤酒更好。
这就是“认知”与“事实”之间的差距。平心而论这种差距消费者人人都有,是很难改变的。