10、全面兼顾法
所谓攻，就是敬酒。既然大家坐到一桌上吃饭，那就不论量大量小、善言讷口，都一律平等。酒司令要注意，全面兼顾，逐一“攻”遍宾客，充分表达东道主对每一位客人的诚意与敬重。
千万不能只顾敬主宾，不敬从宾；只顾敬量大者，而忽略了量小者；只顾陪活跃者，冷落了讷口者。更不能因为宾客不善饮酒，酒司令忘乎所以，同自己一方热闹斗酒，弄得宾客旁观枯坐，没有滋味。
11、文字游戏方式
对文化素养较高的朋友，可选用一些高雅的劝酒游戏方式。
猜字谜。酒司令提前准备好若干条谜面，客人抽取，限时一分钟，猜不出者罚酒，猜出主人喝。比如，谜面“嘴比嘴大，嘴比嘴小，嘴被嘴吞，嘴被嘴咬”，谜底“回”；谜面“巧了不空，空了不巧，既空又巧，办法真好”，谜底“窍”。难度适当为宜。
成语接龙。大家轮流各说一句成语，要求后者说的成语第一字必须和前者说的成语最后一字相同。比如，欣欣向荣——荣华富贵——贵人多忘——忘情山水——水深山高——高风亮节……如果后者难以接下去，前者必须接成功，接成了要罚后者，接不成就罚前者。